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Back to the Roots: Winzer zu Pferd
14.08.16

Back to the Roots: Winzer zu Pferd

Der französische Winzer Dominique Léandre-Chevalier bearbeitet seine Weinpflanzungen mit Pflügen, die von Pferden gezogen werden. Er ist überzeugt, dass seine überholt anmutenden Methoden Einfluss auf die Weinqualität haben.
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