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11.12.14

Das perfekte Weihnachtsmenü - Die Vorspeise

Berlin, 11.12.14: Ein leckeres Weihnachtsmenü zuzubereiten, ist nicht schwer. Heute geht es um die Vorspeise: Koch und Rezeptentwickler Tolga von Klein zaubert Ziegenkäse auf Rote-Bete-Carpaccio mit Wildkräutersalat und karamellisierten Pistazien.
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