Der Tagesspiegel Video

Dieses Video ist leider nicht nicht mehr verfügbar.

09.01.14

Starkoch serviert den Regenwald

Sao Paulo, 09.01.14: Der Brasilianer Alex Atala ist einer der führenden Köche der Welt. In seinem Restaurant D.O.M. arbeitet er am liebsten mit einheimischen Zutaten – manches kommt direkt aus dem Regenwald auf die Teller seiner begeisterten Gäste.
mehr lesen