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Thailands krabbelnde Haute-Cuisine
03.10.17

Thailands krabbelnde Haute-Cuisine

Insekten gehören schon lange zur traditionellen Thai-Küche, besonders in ländlichen Regionen. Ihnen kommt aber weltweit immer mehr Bedeutung als gesunde und nachhaltige Essensquelle zu. Ein Anblick, an den manch einer sich erst noch gewöhnen mus
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