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Currywurst und Eis: Luxushotel krempelt wegen Corona Geschäftsmodell um
29.05.20

Currywurst und Eis: Luxushotel krempelt wegen Corona Geschäftsmodell um

Drive-in-Service mit Currywurst und Eis statt dem üblichen Fünf-Sterne-Menü: Auch die Luxushotel-Branche muss wegen der Coronavirus-Pandemie ihr Geschäftsmodell umkrempeln. Das Kempinski Hotel in Frankfurt darf nach zweimonatiger Zwangspause tei

SHOTLIST FRANKFURT/MAIN, HESSEN, DEUTSCHLAND18. MAI 2020QUELLE: AFPTV1. Halbnahe Jana Maria Kessler takes an order for ice cream to go2. Nah Ice cream preparation3. Schwenk von unten nach oben Ice cream preparation4. Halbnahe Trainees at the ice cream to go booth5. Trainees at the ice cream to go booth6. Nah The ice cream and currywurst menu7. O-TON 1 - Karina Ansos, hotel manager (Frau, Deutsch, 20 Sek.): 'I believe every crisis is a time for creativity too. There are new ways to serve customers. I believe it will be more family-style rather than buffets. These are the small changes that we will see.''Ich glaube, auch eine Krise ist eine Zeit dder Kreativität. Es gibt neue Möglichkeiten zu servieren. Es wird glaube ich mehr Family-Style angeboten als Büffet, das sind so die kleineren Sachen die sich gegebenenfalls durchsetzen werden.' 8. Zwischenschnitt: Halbnahe Advertising for ice cream to go on the road in front of the hotel entrance 9. Zwischenschnitt: Halbnahe Ice cream preparation 10. Halbnahe Jana Maria Kessler sets the table with Tim Spöhr11. Schwenk von unten nach oben Jana Maria Kessler sets the table with Tim Spöhr12. Halbnahe Jana Maria Kessler serves ice cream to customers in a car 13. O-TON 2 - Jana Maria Kessler, first-year trainee (Frau, Deutsch, 10 Sek.): 'Personally, I find it hard, because you don't have the same guest contact as before. You don't get to talk to guests as easily as we did before, that's a pity.''Es fällt einem persönlich sehr schwer, bzw. wenn man auch nicht mehr so den Gästekontakt wie früher, also es ist so, man kommt leider nicht mehr so ins Gespräch, das ist ein bisschen schade.'14. Halbnahe hotel logo15. Panorama main entrance16. Schwenk von links nach rechts empty lobby17. Halbnahe empty entrance of the hotel18. Schwenk von rechts nach links Empty breakfast buffet area19. Panorama A restaurant outside with spacing between tables

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