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Lecker! Nudelsuppe mit frittierten Grillen
27.05.20

Lecker! Nudelsuppe mit frittierten Grillen

Frittierte Grillen geben der Ramen-Nudelsuppe des japanischen Insektenkochs Yuta Shinohara eine ganz besondere Note. Kunden wissen den einzigartigen Geschmack zu schätzen.

SHOTLIST TOKIO, JAPAN13. MAI 2020QUELLE: AFPTV1. Verfolgungsfahrt ramen being poured into cricket broth2. Nah cricket being put in ramen bowl3. Nah deep-fried crickets in pan4. Verfolgungsfahrt Shota Shiratori deep-frying crickets that are used for topping5. O-TON 1 - Yuta Shinohara, kocht mit Insekten (Mann, 26 Jahre alt, Japanisch, 20 Sek.): ''Wir fügen dem Gericht eine frittierte Grille als Garnierung hinzu.Kunden können das bei der Online-Bestellung als Extra wählen. Wenn sie das ohne diese Option bestellen,......können sie gar nicht sicher sagen,ob die Ramen-Suppe aus Insekten gemacht ist. Ich glaube, die Kunden können sie ohne Vorurteile oder Ekel genießen,......die vielleicht durch das sichtbare Elemententstehen könnten.'' 6. Zwischenschnitt: Verfolgungsfahrt crickets being stir-fried 7. Totale Yuto Shinohara pouring crickets into pots to be stir-fried8. Nah Yuto Shinohara tasting cricket9. O-TON 2 - Yuta Shinohara, kocht mit Insekten (Mann, 26 Jahre alt, Japanisch, 13 Sek.): ''Ich möchte, dass die Leute Freude am Essen von Insekten bekommen,......so dass Insekten mit demselben Respekt behandelt werden wie andere Tiere und Pflanzen.''10. Halbnahe staff working in restaurant11. Nah crickets in boiling for ramen broth12. Totale staff preparing boxes for delivery13. Totale Yuto Shinohara preparing broth for deliveryPRÄFEKTUR NIIGATA, JAPAN20. MAI 2020QUELLE: AFPTV14. O-TON 3 - Kazuhiko Horiguchi, Kunde (Mann, 52 Jahre alt, Japanisch, 17 Sek.): ''Die Suppe hat einen guten Röstgeschmack. Ich war mir nicht sicher,... ...ob das der Geschmack der Grillen ist, aber der Geschmack war einzigartig.So, wie ich es mag.Ich war sehr beeindruckt.''TOKIO, JAPAN13. MAI 2020QUELLE: AFPTV15. Nah live crickets

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