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Zikaden-Sushis: Nachhaltige Leckerei?
26.05.21

Zikaden-Sushis: Nachhaltige Leckerei?

Während die Zikaden-Invasion im Osten der USA derzeit für Beunruhigung sorgt, sieht der Koch Bun Lai darin eine Chance. Mit Zikaden-Sushis wirbt er für ein Umdenken der Essensgewohnheiten und bringt andere auf den Geschmack.
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